Мелисса: полезные свойства и противопоказания

трава мелисса лечебные свойства Здоровая пища

Сегодня у нас на портале интересная тема – трава мелисса и её лечебные свойства. Мелисса «лимонный бальзам» (Melissa officinalis Lemon Balm) — многолетнее травянистое растение высотой 40-150 см. Преимущество мелиссы не только в его лимонном аромате. Лечебные свойства мелиссы известны очень давно и используются, как в традиционной, так и в народной медицине.

Трава мелисса: лечебные свойства

Ценится за высокое содержание витамина С, каротина и эфирных масел. За приятный запах лимона, который особенно ощущается, если потереть лист мелиссы, поэтому траву часто называют лимонной мятой. Оказывает лечебное действие при желудочных и кишечных спазмах, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит.

Иногда наиболее эффективными средствами для лечения здоровья являются травы. Это, безусловно, касается мелиссы, которая была изучена, и признана лечебной при различных недугах — начиная от бессонницы и заканчивая раком.

Масло мелиссы лимонной обладает приятным лимонным запахом и горьковато-пряным вкусом. Эфирное масло и листья, обладающие лимонным ароматом, в свежем или высушенном состоянии находят широкое применение в качестве пряности для ароматизации вин, ликеров, чая. Эфирное масло мелиссы используется также в химико-фармацевтической промышленности и в пчеловодстве.

мелисса полезные свойства и противопоказания

Лимонный бальзам, используемый в чаях, приготовлении пищи назначался врачами со времен Средневековья как естественное средство для улучшения сна, уменьшения тревоги, заживления ран и содействия долголетию. Сегодня преимущества травы широко изучены, особенно в Европе и на Ближнем Востоке.

Также познакомьтесь со статьей корень женьшеня и его лечебные свойства.

Мелисса трава от чего помогает:

  • Мелиссу используют в качестве спазмолитического средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • Настойка применяется при бессоннице и нервных расстройствах;
  • Применяют мелиссу и при сердечно – сосудистых заболеваниях, при аритмиях, при гипертонической болезни и головной боли;
  • Обладает антибактериальной противогрибковой активностью;
  • Является эффективным средством для диабетиков 2 типа;
  • Помогает поднять настроение в борьбе с депрессией;
  • Снимает боль ПМС и менструальных симптомах;
  • При простудных и респираторно – вирусных заболеваниях (ОРВИ) также на помощь придет мелисса.

Чай с мелиссой (рецепт)

Ингредиенты:

  • Мелисса – 1 ст. л.;
  • Кипяток – 1 стакан.

Для приготовления настоя столовую ложку сухой травы мелиссы заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 – 30 минут, процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день. мелисса полезные свойства и противопоказания

В кулинарии

Лимонный бальзам используется как ароматизатор в мороженом и травяных чаях, часто в сочетании с другими травами, такими как мята. Это обычное дополнение к чаю с мятой перечной, из-за ее дополняющего вкуса.

Лимонный бальзам также сочетается с фруктовыми блюдами или конфетами. Кроме того, его можно использовать в рыбных блюдах и является основным ингредиентом. Лимонный бальзам также сочетается с фруктовыми блюдами или с вареньем. мелисса полезные свойства и противопоказания

Как вырастить мелиссу

Мелисса хорошо растет в саду, многие любят эту травку. Ни одно дачное чаепитие не обходится без мелиссы и мяты перечной. Бытует мнение, что мелисса плохо растет, зимой вымерзает и многие отказываются от ее выращивания, отдавая предпочтение менее прихотливому котовнику. Котовник – растение ароматное, и его также можно добавлять в чай.

Мелиссу лучше всего выращивать через рассаду, так надежнее, хотя можно и непосредственным посевом семян в грунт. Но в этом случае процент всходов будет невелик, так как семена мелиссы очень мелкие, почва нужна очень рыхлая, мягкая. В конце марта высеять семена в плошки с покупным торфяным грунтом, а после всходов пикировать в стаканчики. мелисса полезные свойства и противопоказания

В открытый грунт высаживают после того, как минует угроза заморозка, на расстоянии 20 – 30 сантиметров друг от друга. На протяжении всего лета участок с мелиссой держат в идеальной чистоте и регулярно поливают. Пару раз летом мелиссу можно подкормить. В первый год мелисса образует невысокие пышные кустики, которые не требуют обрезки, на следующий год мелисса зацветает. В последующие годы ее нужно обрезать несколько раз за сезон, чтобы кустики не вытягивались.

В сильные морозы, а особенно в бесснежные зимы, мелисса может вымерзнуть. Чтобы этого не произошло, лучше засыпать корневища сухой листвой и сверху набросать небольшие ветви, оставшиеся после обрезки деревьев.

Мелисса лекарственная при должном уходе живет в саду долго. Старые кустики можно поделить и рассадить, таким образом, размножив это целебное растение. Если нет места для нее в саду, можно посадить мелиссу и мяту на декоративные грядки, которые очень украшают участок.

Трава мелисса: противопоказания

Мелисса обычно безопасна для большинства людей.

  • Но поскольку она влияет на активность щитовидной железы, то люди, принимающие лекарство от щитовидной железы не должны ее принимать;
  • Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом перед регулярным использованием травы;
  • При пониженном артериальном давлении мелисса лекарственная противопоказана;
  • Некоторые пациенты испытывали умеренные побочные эффекты после получения лечения экстрактом лимонного бальзама.

 

Так что если вы любите всякую пряную зелень, рекомендуем вам посадить траву мелиссу, ведь её лечебные свойства довольно обширны. Приучите себя добавлять ее в салаты, супы, напитки, использовать при домашнем консервировании, при заготовке алычи на зиму. Кроме этого она хорошо идет в качестве приправы при приготовлении мясных и рыбных блюд.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Дружественный мир
Добавить комментарий