Работающим родителям зачастую не хватает времени приготовить ребенку горячий завтрак. Однако некоторые несложные блюда сможет самостоятельно приготовить даже первоклассник при наличии в доме микроволновки. Родителям потребуется лишь заблаговременно измельчить ингредиенты и научить ребенка пользоваться техникой и прихваткой.
Омлет
Потереть на терке 50 г твердого сыра. Разбить в глубокую чашку 2 яйца. Влить 100 мл молока. Взбить венчиком или вилкой до однородности.
Добавить по вкусу соль, молотый черный перец и другие приправы по желанию. Всыпать тертый сыр. Перемешать ложкой.
Стеклянную или керамическую миску изнутри обильно смазать кусочком сливочного масла. Залить в емкость яично-сырную смесь. Поместить в микроволновку. Готовить 2 минуты на максимальной мощности.
Горячие бутерброды
Батон нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см. Для 4 кусочков натереть на терке 50 г твердого сыра. В отдельную миску нарезать мелкими кубиками 2 сосиски или 100 г колбасы и по 1 свежему помидору и огурцу. Хорошо перемешать.
Каждый кусочек хлеба смазать сливочным маслом. Поверх распределить колбасно-овощную смесь. Присыпать тертым сыром. Бутерброды на тарелочке поместить в микроволновку.
Выставить среднюю мощность. Разогревать бутерброды в течение 1 минуты до образования сырной корочки.
Картофель с сыром и луком
5 картофелин нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарубить 0,5 пучка зеленого лука. Натереть на терке 150 г сыра.
В силиконовую промасленную форму выложить равномерным слоем половину картошки. Присыпать 75 г тертого сыра. По центру поместить 15 г сливочного масла. Следом распределить оставшуюся картошку и сыр. На слой последнего выложить еще 15 г сливочного масла.
Накрыть форму крышкой или пищевой пленкой. Поместить в микроволновку. Готовить 10 минут на максимальной мощности. Далее перемешать содержимое емкости. Посолить по вкусу. Добавить по желанию черный перец, базилик или паприку. Готовить блюдо под крышкой еще 15–20 минут на средней мощности до мягкости картофеля.
Манник
100 г манной крупы залить 100 г кефира. Перемешать и оставить на четверть часа для разбухания. 100 г сливочного масла растопить в стеклянной чашке в микроволновке, перелить к замоченной манке.
Массу смешать со 100 г сахара, 1 яйцом и 0,5 ч.л. пекарского порошка. Добавить 0,5 стакана муки. Замесить сметанообразное тесто.
Перелить в смазанную маслом стеклянную чашку. Поставить в микроволновую печь. Выпекать манник 6 минут при мощности 600 Вт.
Овсянка с медом и яблоками
Мелко нарезать половину яблока. Треть банана размять вилкой в керамической кружке. Влить 120 мл молока. Добавить одно яйцо, 2 ч. л. меда, нарезанное яблоко и 1/4 ч. л. корицы.
Всыпать 50 г овсяных хлопьев. Тщательно перемешать.
Поместить овсянку с медом и яблоками в микроволновую печь. Готовить сладкую кашу 4 минуты при мощности 700 Вт.
Еще больше полезных советов по воспитанию и развитию на нашем канале в Яндекс.Дзен. Подписывайтесь!
