Чем полезен банан для организма человека, в нем много витаминов

Польза банана для организма человека просто неоценима, как утверждают многие диетологи, так как они обладают особыми полезными свойствами. Вы знаете, что бананы являются четвертым самым потребляемым продуктом в мире после пшеницы, риса и кукурузы. В Уганде каждый житель потребляет более 220 килограммов бананов в год, готовя из них основные блюда и десерты. Годовой объем производства этого плода оценивается примерно в 30 миллионов тонн. Лидером является Латинская Америка, около 65%, а затем Юго-Восточная Азия почти 28% и Африка 7%.

Содержание

Чем полезен банан для организма человека

Современное слово «банан» в переводе с арабского означает «палец». Банан считается божественным и священным плодом в таких странах, как Индия, Китай, Малайзия, он восстанавливает силу тела и ума.

Банановое дерево ошибочно считается пальмой, но на самом деле это травянистое растение, достигающее в высоту 12 метров. Миру известно более тысячи сортов бананов, но самый популярный сорт называется Кавендиш, а затем Гро — Мишель.

В чем же польза этого фрукта?

Бананы примерно на половину более питательны, чем картофель, так как представляют собой сочетание углеводов, простых сахаров и пищевых волокон, которые обеспечивают энергию, необходимую для физической активности. В этом фрукте содержится много калия и других питательных веществ, так что не удивительно, что банан является одним из первых продуктов для прикорма маленьких детей.

Калий в бананах стимулирует мышцы, нервы и клетки мозга, но также может помочь снизить кровяное давление и риск инсульта. Люди, страдающие острым или хроническим воспалением почек, почечной недостаточностью из-за высокой доли калийных солей должны есть только половину банана в день.

Бананы богаты витаминами B₆ и B₁₂, витамином А, витамином С, магнием и кальцием, а также содержат клетчатку и белок.

Витамин А помогает сохранить здоровые зубы, кости, в то время как витамин С оказывает благотворное влияние на иммунную систему и предотвращает развитие неврологических и сердечных заболеваний. Этот витамин также регулирует уровень сахара в крови и, таким образом, может улучшить ваше настроение.

Фрукт содержит триптофан, ключевой ингредиент для производства серотонина, известного как гормон счастья, чья секреция обеспечивает чувство удовлетворения. Уровень серотонина в мозге также может повлиять на качество сна.

Корка этого фрукта идеально подходит для решения проблем с кожей, таких как акнé, угри́ — воспаление сальных желёз, морщины и бородавки, и отбеливания зубов. Банановая корка действует как естественное болеутоляющее, а также может быть использована для предотвращения и облегчения симптомов псориаза.

Бананы содержат много витаминов, и являются богатым источником кальция, фосфора, железа и натрия, но больше всего калия, который помогает быстро удалить лишнюю жидкость из организма. 100 г фрукта содержит 90 ккал и 375 мг калия.

Банан – полезные свойства:

Считается, что регулярное потребление бананов может уменьшить риск сердечных расстройств, потому, что калий в них помогает регуляции кровяного давления.
Бананы очень полезны для детей, многие врачи утверждают, что этот фрукт обладает способностью исцелять язвы и предотвращает их появление.
Бананы рекомендуются для употребления в пищу в течение послеоперационного периода.
Ешьте бананы, так как они являются естественным средством от изжоги. Эффективны при лечении почек и других заболеваний желудка.
Согласно данным исследования, серотонин, содержащийся в бананах предотвращает депрессию и оказывает успокаивающее действие на нервы.
Бананы очень полезны при анемии, поскольку они содержат железо и стимулируют увеличение гемоглобина в крови.
Еще один малоизвестный факт: эти фрукты помогают справиться с похмельем, так как расслабляют напряженные кровеносные сосуды, которые вызывают головную боль.
Холин или витамин B₄ помогает нам справиться с усталостью, раздражительностью, забывчивостью. Бананы нейтрализуют кислотность желудка, и поэтому рекомендуются людям, страдающими от язвы. Было показано, что фрукты могут уменьшить риск рака толстой кишки. Комбинация витаминов B6 и B₁₂, а также калий и магний помогают организму восстановиться от разрушительного воздействия никотина у курильщиков.
Включение этих фруктов в рацион оказывает благотворное влияние на почки из-за них мочегонных свойств.

Вред бананов

Бананы являются относительно тяжелой пищей, и медленно перевариваются, поэтому не следует потреблять их один за другим.
Считается, также, что вредно пить воду сразу после их потребления, надо подождать, по крайней мере, час.
Бананы повышают плотность крови, поэтому не рекомендуются для людей с варикозным расширением вен и тромбофлебитом.
Незрелые бананы вредны, поскольку они содержат нерастворимый крахмал, который не переваривается и вызывает проблемы с кишечником.
Сушеные бананы содержат в пять раз больше калорий, чем свежие.

Все части этого прекрасного тропического фрукта вы можете воспользоваться различными способами.

Использование банановой кожуры

Вот как использовать банановую кожуру:

Для отбеливания зубов. Пятна на зубах можно эффективно удалить путем втирания внутренней части коры банана каждый день в течение пяти минут. Уже через неделю вы сможете полюбоваться результатами.
Удаление вирусных бородавок. Приложите банановую кожуру на бородавку, удерживайте в течение ночи. Повторяйте процедуру, пока бородавка не отвалится.
Лечение угрей и морщин. Банан и его кора полны антиоксидантов, т.е. соединений, которые выводят токсины из организма. Они также имеют омолаживающие качества и улучшают внешний вид кожи. Для того чтобы избавиться от акне и морщины, каждую ночь перед сном аккуратно протирайте лицо внутренней частью кожуры.
Лечение псориаза. Если вы заметили покраснение и шелушение кожи на локтях, рук, ног и тела, приложите к этой области кожуру банана, чтобы предотвратить дальнейшее развитие болезни. Повторяйте этот процесс, по крайней мере, два раза в день.